Κρατούμενοι έγιναν… σεφ και έβγαλαν το δικό τους βιβλίο συνταγών

cooking book prisoners
Διαβάστε επίσης

Βγήκαν για λίγο από τα κελιά, φόρεσαν ποδιές και σκούφους και μετατράπηκαν σε… σεφ. Οι 33 νεαροί κρατούμενοι του Ειδικού Καταστήματος Κράτησης Νέων του Βόλου, όλοι αλλοδαποί, έγραψαν ένα βιβλίο με συνταγές από τις πατρίδες τους, αφού πρώτα κάποιες τις εκτέλεσαν για τους συγκρατούμενούς τους.

«Ρε γυναίκα, δώσε ακριβώς τα υλικά και την εκτέλεση, ο δάσκαλος θέλει ακρίβεια», φώναζε ο πανύψηλος Μωχάμεντ από τη Σομαλία στη σύζυγό του, από την οποία έπαιρνε τηλεφωνικά τη συνταγή για το αγαπημένο του Καμάλ.

Το Καμάλ είναι ένα ιδιαίτερα εύγευστο φαγητό που σερβίρεται συνήθως μετά την προσευχή της Παρασκευής και, όπως δηλώνει και το όνομά του, γίνεται από κρέας καμήλας, το οποίο ψήνεται με πατάτες, ρύζι και καρότα στο φούρνο, ενώ στο τέλος προστίθεται μπόλικο λεμόνι.

Ο 17χρονος Ακμπάρ από το Πακιστάν μίλησε με την αδελφή του, που μένει στη Λαχόρη και, όπως είπε, είναι εξαιρετική μαγείρισσα. Και έγραψε για το βιβλίο «Σ’ ένα πιάτο ο κόσμος όλος» τη συνταγή για το Γκόοστ, ένα φαγητό με κατσίκι ή αρνί και λαχανικά, που σερβίρεται σε γιορτές και πανηγύρια. Μάλιστα, σημείωσε πως το μυστικό σε αυτήν τη συνταγή είναι να βράσει για ώρες το κρέας με τα λαχανικά και τα χόρτα, για να… μελώσει.

«Ήταν μια έκπληξη για μένα το πόσο γρήγορα και με προθυμία ανταποκρίθηκαν οι μαθητές μας σε αυτήν την πρόταση. Όλοι ήθελαν να γράψουν συνταγές, συνωστίζονταν στο τηλέφωνο, για να μιλήσουν με τις μανάδες τους και να γράψουν υλικά και εκτελέσεις», λέει στο «Έθνος» ο Θανάσης Καραγιάννης, διευθυντής του 33ου δημοτικού σχολείου Βόλου που στεγάζεται στο σωφρονιστικό κατάστημα.

Παλαιότερα άρθρα:

43 απαντήσεις στο “Κρατούμενοι έγιναν… σεφ και έβγαλαν το δικό τους βιβλίο συνταγών”

  1. I just want to mention I am very new to blogging and definitely savored you’re web page. Probably I’m planning to bookmark your blog . You definitely have really good writings. Thanks a lot for sharing with us your web page.

  2. I would like to thank you for the efforts you’ve put in writing this website. I’m hoping the same high-grade website post from you in the upcoming as well. Actually your creative writing abilities has encouraged me to get my own site now. Actually the blogging is spreading its wings quickly. Your write up is a great example of it.

  3. Unquestionably believe that which you said. Your favorite reason appeared to be on the internet the easiest thing to be aware of. I say to you, I certainly get annoyed while people think about worries that they plainly don’t know about. You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side-effects , people can take a signal. Will probably be back to get more. Thanks

  4. Magnificent goods from you, man. I’ve understand your stuff previous to and you’re just extremely wonderful. I actually like what you have acquired here, really like what you’re stating and the way in which you say it. You make it entertaining and you still care for to keep it sensible. I can not wait to read much more from you. This is really a tremendous website.

  5. Nice post. I learn some thing more challenging on different blogs everyday. It will always be stimulating to read content off their writers and exercise a little something from their site. I’d would rather apply certain with the content in my blog whether you don’t mind. Natually I’ll provide link in your web weblog. Thank you sharing.

  6. Thanks for enabling me to get new suggestions about computers. I also hold the belief that certain of the best ways to help keep your laptop in excellent condition is with a hard plastic-type case, or perhaps shell, that will fit over the top of your computer. A lot of these protective gear tend to be model specific since they are made to fit perfectly across the natural outer shell. You can buy these directly from the owner, or via third party places if they are readily available for your notebook, however its not all laptop may have a spend on the market. Once more, thanks for your points.

  7. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make your point. You obviously know what youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos to your weblog when you could be giving us something informative to read?

  8. Thanks for the marvelous posting! I really enjoyed reading it, you might be a great author.I will make sure to bookmark your blog and will often come back very soon. I want to encourage yourself to continue your great writing, have a nice day!

  9. Thank you for sharing superb informations. Your web-site is so cool. I am impressed by the details that you have on this blog. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this website page, will come back for more articles. You, my pal, ROCK! I found simply the info I already searched everywhere and simply could not come across. What a great web-site.

  10. 564228 361382Wonderful humans speeches and toasts, possibly toasts. are hands down transferred at some time by way of party and expected to turn into extremely funny, amusing not to mention educational inside the mean time. finest man wedding speeches 407929

Σχολιάστε