Browsing: ΠΑΤΑΤΑ

Της Τόνιας Α. Μανιατέα Στα «ψαγμένα» μανάβικα, καμμία φορά και σε … εκλεπτυσμένους πάγκους της λαϊκής, μπορεί κανείς να μετρήσει…

Την παραγωγή μιας πατάτας ανθεκτικής στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής μελετά μια διεθνής ερευνητική ομάδα. Επιστήμονες από τον Καναδά, τις…

Όσοι τρώνε τέσσερις ή περισσότερες μερίδες πατάτες μέσα στην εβδομάδα, βραστές, τηγανητές, ψητές, πουρέ ή όπως αλλιώς μαγειρεμένες, αντιμετωπίζουν αυξημένο…

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τη συνήθεια όταν μαγειρεύουμε πατάτες -με οποιοδήποτε τρόπο (βραστές, τηγανητές, ψητές) να τις ξεφλουδίζουμε. Η αλήθεια…

Το αρτόδεντρο (jackfruit), γνωστό στην Ινδία και ως το “δέντρο του φτωχού”, φυτρώνει κυρίως στην Νοτιοανατολική Ασία και τη Νότια…

Την προηγούμενη εβδομάδα, στην πρεμιέρα του X Factor, όταν η Τάνια Μπρεάζου τραγουδούσε στη σκηνή, ακουγόταν έντονα να μιλάει κάποιος…